Все записи автора Viktor

Пчёлы, Прополис

Прополис

Пчёлы производят прополис незапамятных времён. Пчелы собирают смолу молодых почек с лиственных и хвойных деревьев и смешивают её с секрецией своего тела. Таким образом образуется высококачественный материал, которым пчелы защищаются от бактерий, вирусов и грибка. Они используют его в улье также для того, чтобы забальзамировать внедрившихся убитых врагов, чтобы предотвратить инфекцию, вызванную разложением.

Свойство

Honig, Propolis & Löwenzahn - Quelle: Shutterstock
Honig, Propolis & Löwenzahn — Quelle: Shutterstock

Прополис представляет собой коричнево-желтую смолистую массу с ароматным запахом. Он растворяется в спирте и только частично в воде. Прополис, как смесь натуральных веществ, обладает разнообразными действиями.

Антиоксидантное действие

Прополис противодействует окислительному стрессу. В эксперименте на крысах было показано обезвреживание прополисом свободных радикалов. Это объясняется антиоксидантивно действующими пренилированными флавоноидами.

Антимикробное и виростатическое действие

Антибактериальные эффекты экстрактов водного и спиртового прополиса, а также отдельных ингредиентов прополиса были доказаны в агардилуционном тесте и агардиффузионном тесте против грам-положительных и грам-отрицательных микробов. Кроме того, было обнаружено антивирусное действие против риновирусов и вирусов герпеса в тесте уменьшения бляшек. Прополис оказывает ингибирующее действие на развитие кишечного грибка Candida albicans и кожного грибка (дерматофиты).
В эксперименте с мышамии прополис показал своё бактерицидное, противогрибковое и виростатическое действие. Некоторые из действий считаются сравнимыми с действиями флавоноидов. Антибактериальный эффект приписывают пинокамбрину и галангину, противогрибковое и виростатическое действия пиноцембрину и эфирам кофеиновой кислоты, особенно 2-фенилэтиловому эфиру кофеиновой кислоты.

Эффект заживления ран

Прополис способствует заживлению ран. За повышение грануляции отвечают апигенин и лютеолин.

Цитотоксические свойства

Прополис проявляет цитотоксическое воздействие: он смог в исследованиях у мышей, которым имплантировались раковые опухоли, задержать их рост.

Использование, связанное со здоровьем

Прополис использовался и используется в широком спектре терапевтических областей, включая различные формы применения, такие как настойки, мази, жидкости для полоскания рта, таблетки для рассасывания, назальные спреи и капсулы.

Снаружи прополис применяется превентивно и терапевтически при раздражениях, воспалениях и травмах кожи (солнечные ожоги, незначительные порезы или ссадины, экзема, медицинский уход за ногами) и слизистых оболочек (медицинская зубная гигиена и гигиена полости рта, незначительные травмы во рту, афты, воспаление слизистой оболочки анального отверстия). Спреи на спирте и таблетки для рассасывания используются для защиты от инфекций и для поддерживающего лечения при легких инфекциях слизистой оболочки горла и полости рта. Прополис также используется в средствах для ухода за кожей и волосами. Локально прополис используется во втираниях и мазях для облегчения ревматических болей.
Внутри прополис традиционно применяется для укрепления иммунной системы и предотвращения простуды нижних дыхательных путей (бронхит). У животных прополис используется в качестве биогенного средства для предотвращения заражения червями и тому подобным у собак, кошек, декоративных птиц и т. д.

Противопоказания: аллергия при контакте с прополисом. В частности, были случаи контактного дерматита.

Источник: https://de.wikipedia.org/wiki/Propolis

Пчёлы, Мёд

Преимущества мёда

Мёд действует лучше чем антибиотик

Ученые обнаружили, что мёд при гайморите (синусите) действует лучше, чем антибиотик. Причина: погибают кроме того и бактерии, которые являются устойчивыми к распространенным антибиотикам.

Мёд атакует бактериальный слой

Отоларингологи из Университета Оттавы закапывали два сорта мёда и различные антибиотики на бактериальные культуры. Среди них были микробы, которые могут вызывать хронический синусит. Эксперименты показали, что мёд уничтожил больше микробов, чем антибиотики. Также мёд лучше действовал против тех бактерий, которые уже сформировали защитную слизистую оболочку.

Другие действия

Honigwabe
Медовые соты (собственная фотография)

Мёд вообще является ценным продуктом питания. Важнейшие действия:

Способствование пищеварению (ферменты, фруктоза)
Регулирование минерального обмена (минеральные соли);
Способствование развитию костей и зубов (соединения фосфора)
«Питание нервов» (фосфор), кроветворение (железо, марганец, хлор).

Уже с древних времен включают мёд в блюда и напитки, например, теплое молоко или чай с мёдом, который используется в качестве тонизирующего средства.

Лечение ран: Мало известно однако, что мёд также может использоваться снаружи для поддержки заживления ран при небольших травмах или появившихся прыщах.  Имеются сообщения, в которых мёд быстро заживлял даже серьёзные хирургические раны, которые ранее постоянно открывались.

Мёд и сахар крови: Мёд поднимает уровень глюкозы в крови медленнее, чем сахар.  Гликемический индекс для мёда, как правило, намного ниже, чем у сахара в таблице.  Впрочем мёд не только слаще сахара, но и рождает желание вкушать его еще и еще.  Аромат мёда в основном зависит от растений, у которых пчёлы собирают нектар.  По сравнению с глюкозой мёд оказывает меньшее влияние на уровень сахара в крови. Также мёд положительно влияет на показатели жира в крови, в отличие от обычного сахарного песка.

Антиоксиданты: Мёд содержит не только витамины и минералы, но и антиоксиданты.  Это химические соединения, которые, между прочим, создали хорошую репутацию чернике и клубнике и считаются профилактикой против сердечно-сосудистых заболеваний.

Антиаллергенные действия: Аллергены также присутствуют в мёде, но только в столь малых количествах, что это ппривело к тому, что были сделаны расширенные исследования по использованию мёда в качестве десенсибилизатора.  На практике было подтверждено, что мёд помогает против аллергического ринита.  Это не вызывает возражений ни с точки зрения натуропатии, ни с точки зрения научной медицины.  Однако следует использовать мёд из области родной среды обитания, т. е.  покупать мед у региональных пчеловодов.

Мёд поддерживает тонус: серотонин, гормоноподобное вещество, поднимает наше настроение и способность концентрироваться.  Некоторые продукты хотя и содержат серотонин, но он не может пройти в мозг через гематоэнцефалический барьер.  Поэтому он должен быть сформирован непосредственно там.  Но для этого мозгу нужны весь строительный материал и верные витамины.  Мёд соответствует этим требованиям и способствует таким образом образованию серотонина в головном мозге.  Поэтому мёд на завтрак — улучшает самочувствие и повышает работоспособность.

Источник: Википедия, данные на 06/2017

Чага, Хильдегарда фон Бинген, Мёд

Особенное из мёда

Хильдегарда фон Бинген оставила рецепт в своих записях о природной медицине, который оказался успешным в практике лечения опухолей, предраковых состояний, судорог, колик, особенно в нижней части живота, желудочно-кишечных расстройств, слабости иммунной защиты и дал хорошие результаты во многих практиках натуропатии:

Эликсир из водяной чечевицы

Vogel in Wasserlinsen - Quelle: Pixabay
Vogel in Wasserlinsen – Quelle: Pixabay

Эликсир готовят на основе мёда и, как и большинство эликсиров по рецептам Хильдегарды,  белого вина.  Полезными растениями, которые производят этот эффект, являются водяная чечевица, горчица полевая, подмаренник, перец, имбирь, корица, шалфей, семена фенхеля, лапчатка прямостоячая и пижма.  Этот очень приятный на вкус эликсир можно купить готовым в интернете, помимо всего прочего также и  здесь.

Чага также известна своим действием снижать опухолевые клетки.  Чага — это берёзовый гриб, это особый дар природы.  См. также под заголовком: ЧАГА.  Комбинация чаги и мёда, наряду с  насыщением многими витаминами и минералами мёда, ещё к тому же создаёт очень интересное вкусовое сочетание, которое, безусловно, стоит попробовать.  Эту редкую композицию из огромной пользы, концентрации и вкуса вы найдёте здесь.

Мёд

Интересное о пчёлах и мёде

В пчелином мёде содержится более 200 различных природных веществ: минералы, витамины, микроэлементы и ферменты. Состав микроэлементов в мёде подобен плазме крови человека.

Honig - Quelle: Pixabay
Honig — Quelle: Pixabay

В среднем мёд содержит
72% моносахаридов,
18% воды
8% полисахаридов
2% других веществ.

Высокое содержание моносахаридов, таких как глюкоза, фруктоза или мальтоза, имеет то преимущество, что их не нужно разщеплять как полисахариды, но они могут быть непосредственно переварены организмом без нагрузки на пищеварительный аппарат. Вот почему мёд является нежным«источником энергии» и идеален для восстановления, в спорте, в фазах роста или при нехватки энергии.

И для зубов мёд не является нездоровым продуктом как, например, конфеты или другие сладости. Причина  этого лежит опять же в содержании моносахаридов вместо полисахаридов, а также в бактерицидном действии. Это значит, что мёд останавливает размножение бактерий. Благодаря наличию фосфора и кальция он даже полезен для здоровья костей и зубов.

Однажды, когда в 2005 году в Брюсселе речь шла о вопросе предоставлять ли субсидии пчеловодам, Брюссель хотел сперва узнать, действительно ли так здоров мёд как говорят. Провели исследования с различными испытуемыми группами с ежедневным приёмом 2 столовых ложек мёда с вышеназванным результатом.

Курсом лечения мёдом смогли доказать, что иммунная защита организма отчётливо усиливается: Т-лимфоциты — это иммунная полиция в теле. Они отражают бактерии и вирусы, прежде чем те могут размножиться. При инфекционных заболеваниях активируются множество таких клеток для созданий антител. Другое полицейское подразделение — это естественные фагоциты. Они убивают опухолевые клетки и клетки, инфицированные вирусами. Фагоциты выслеживают злокачественные клетки, которые часто возникают из-за свободных радикалов. После курса лечения мёдом увеличивается числоТ-лимфоцитов на 6 % , а число клеток-фагоцитов даже на 20%.