Не красавец, но молодец!

Уже 5300 лет назад в эпоху неолита Эци, «человек изо льда», носил с собой берёзовый гриб-трутовик. Конечно он знал его антибиотическое действие. Примечательно, что звезда всех грибов-трутовиков, обсуждаемая здесь чага, растёт, паразитируя на живых берёзах. Спрашивается, почему как раз грибы таят так много ценных органических веществ. Ну, потому что они так уязвимы и не обладают, как многие другие растения  механическим оружием, не усеянны шипами или имеют толстую кору, которой могут препятствовать врагам-пожирателям. В процессе эволюции грибы «научились» создавать против своих врагов-пожирателей химические «дубины»: либо с горькой на вкус либо с совсем ядовитой субстанцией.

Многие тысячи лет уже лечат китайские целители и русские шаманы из Сибири успешно  грибами и экстрактами из них.
Неутолимая жажда  фармацевтических гигантов, изолировать комплексные активные вещества гриба или их синтетически скопировать — напрасный труд.
Также невозможно вскрыть тонкий швейцарский часовой механизм с помощью молотка и резца не говоря уж о копировании, хотя, пожалуй, таким способом чагу собирают с берёзового ствола.

Если открыть чёрную как смоль корку чаги, внутри появляются структуры от оранжевой до красно-коричневой. В общем растет это безформенное образование не торопясь.
Необходимо почти два десятилетия, прежде чем паразитическая «опухоль древа» достигнет величины 20 см. Прежде всего в глубокой тайге в экстремальных климатических условиях и температурах ниже -40 градусов растёт эликсир здоровья, хоть медленно, но хорошо. Важными ингредиентами чаги являются комплекс меланина и бетулин. Они находятся прежде всего в чёрных наростах мицелия, в котором полно берёзовых компонентов и его полисахаридов. Многие годы лишает «эгоистичный» гриб-пират свою березу, носящую его, этих и других питательных веществ , не лесную землю, как другие грибы, которые с их деревянным хозяином заботятся о симбиотической общности. Для берёз трутовик (чага), как паразит, настоящий ангел смерти, который вызывает у поражённого белую гниль постоянным лишением питательных веществ. В том числе под этим понимают процесс разложения лигнина.

В Сибири ценят чагу как короля грибов, она же ведь, как доказано, одно из самых сильных оружий против тяжёлых болезней, таких как злокачественные опухоли, диабет и болезнь Крона. Во всей Азии чага признана как испытанное природное целебное средство и между тем стремительно завоёвывает уважение в Европе и Северной Америке. Спрос в последние годы увеличился скачкообразно. Рынок был затоплен продуктами с чагой, цены которых, вероятно из корыстолюбия бессовестных производителей, через дешёвое увеличение мицелия в лаборатории в форме порошка или разведение содержимого капсул с похожими по цвету наполнителями (трут, орехи или береста) «оформлялись» дешевле, между тем с неудовлетворительным качеством. Невероятно, до сих пор в Германии о чудесном лечебном грибе чага почти неизвестно. Можно пожелать этому лешему, «корифее грибов» благодаря целебным успехам из морозной тайги  бòльшую известность в Германии. Было бы хорошо, если бы у нас, потомков Эци в 200-летнем поколении, легендарный лечебный гриб не отсутствовал бы в домашней и дорожной аптечке!

Источник: Отрывок из статьи H-J. Müllenmeister, Anderwelt-Online.com