Хильдегарда рекомендовала при нечистой жирной коже листья клубники.
Можно сделать компресс: две горсти листьев клубники залить 250 мл кипятка и оставить на четверть часа. Процедить.
Обмакнуть небольшой платочек в эту жидкость, слегка выжать его и положить на 15 минут на лицо.
«Возьми в равных порциях мускатного ореха и корицы, и добавь немного гвоздики, изотри это в порошок. Слепи из этого с хлебными крошками и с водой маленькие пряники. Вкушай часто, и ты усмиришь всю горечь своего сердца и разума.»
Хильдегарда фон Бинген
Хильдегарда фон Бинген:
«Корица хорошо греет и имеет большие силы и немного влаги . Кто часто её вкушает, уменьшает худые соки и увеличивает добрые.»
Полынь — одно из старейших лекарственных растений в мире. Гиппократ использовал её при желтухе, анемии и ревматизме. Парацельс использовал полынь при лихорадке, особенно при малярии.
Хильдегарда фон Бинген рекомендовала полынь, сваренную в вине как срество против слабого пищеварения и для регенерации печени.
Хильдегарда охотно использовала крапиву:
Заваренная крапива очищает желудок и освобождает его от слизи. Чай из крапивы очищает кровь и выводит ядовитые вещества из почек.
При ревматическом недуге Хильдегарда отваривает свежие листья папоротника в течение 10 минут в большом количестве воды и выливает этот отвар в горячую ванну.
При ревматизме Хильдегарда фон Бинген рекомендовала употребление айвы.
Мармелад или желе из айвы к тому же весьма ароматны и вкусны!